UN PEU D'HISTOIRE

Villedieu Villa Dei, tire son nom de l’ordre hospitalier de Saint-Jean de Jérusalem qui s’est installé au 12ème siècle et ont apporté avec eux leur savoir-faire du cuivre.
Installant les prémices de la dinanderie culinaire avec la forte activité de la poêlerie, Villedieu s’inscrit comme Haut Lieu de la Dinanderie en France et en 1962 la ville portera officiellement le nom de Villedieu-les-Poêles.

L’apogée des maîtres poêliers et dinandiers se situe entre 1700 et 1800. A cette époque, Villedieu-les-Poêles comptait une centaine d’ateliers. Au XXe siècle, l’industrie n’a pu échapper à la mécanisation, et la fabrication se diversifia au détriment de la poêlerie. La chaudronnerie prit la relève en même temps que la fonderie utilitaire. À la fin des années 60, ces entreprises industrielles ou artisanales étaient une vingtaine. Elles employaient environ 250 personnes et fournissaient 2 500 points de ventes.

Aujourd’hui quelques entreprises perpétuent au plan industriel cet héritage du passé…
Mais pour les pièces de dinanderie : chaudrons, bassines à confiture de grande taille… seul l’Atelier du Cuivre peut encore les réaliser.
 

L'ATELIER DU CUIVRE

Situé à Villedieu-les-Poêles, l'Atelier du Cuivre est reconnu en France, en Europe et dans le monde pour sa dinanderie : bassinoires, cannes à lait, etc., mais aussi pour sa chaudronnerie : alambics, chaudrons, bassines à confiture, batteries de cuisines, bars, etc.

Au cœur de la cité du cuivre, l'Atelier du Cuivre a été fondé en 1850 et est l'un des plus anciens ateliers encore en activité.
Nous perpétuons la grande tradition de la dinanderie et de la gastronomie française.
Tous les grands chefs le savent et viennent nous voir.

Les artisans travaillent avec les techniques, gestes et outils ancestraux pour fabriquer diverses pièces, allant de la production d'ustensiles de cuisines à la fabrication de pièces sur-mesure d'art et de design. Ils façonnent à la main le cuivre, alliant d'anciennes techniques traditionnelles de dinanderie, chaudronnerie, repoussage, étamage, et polissage selon les demandes.