Moule à cannelé
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Moule à cannelé avec revêtement intérieur en étain.
Moule à cannelés en cuivre pur sur 5.5 cm de diamètre et 5 cm de hauteur.
Les cannelures permettent d'imiter à la perfection la forme des cannelés de la région bordelaise.
L'intérieur est étamé pour une utilisation optimale au fourneaux.
L'étain requiert l'application de matière grasse avant d'y déposer votre préparation à l'intérieur afin que ça adhère sans risque de détériorer le fond lors de la cuisson.
B450278
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